8 Makanan Khas Purwodadi yang Nikmat dan Kaya Rasa

Apa saja makanan khas Purwodadi yang Anda ketahui? Swieki? Garang asem? atau yang lainnya? Atau Anda sama sekali tidak mengenal apa saja santapan khas kota ini?

Tenang saja, ulasan berikut akan menambah wawasan Anda seputar makanan tradisional di sini. Sehingga Anda tidak akan bingung mau makan apa begitu tiba di Purwodadi.

8 Makanan Khas Purwodadi

Berikut adalah tujuh makanan asli Purwodadi yang patut untuk dicicipi.

1. Sayur Becek

Apa yang terbayang di pikiran Anda ketika mendengar kata sayur becek? Mungkin Anda berpikiran bahwa ini merupakan sayur yang penuh dengan kuah atau hidangan serba berkuah. Tapi sebenarnya sayur becek itu merupakan sayur yang dibuat dengan cara ditumbuk.

Sesuai dengan namanya, kata “becek” sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti “ditumbuk”. Ya, semua bumbu-bumbu atau komposisi makanan khas Purwodadi ini diproses dengan cara ditumbuk. Ketumbar, kemiri, cabe, bawang putih, dan bawang merah ditumbuk lalu direbus bersama tulang iga. Rasanya begitu segar meskipun agak sedikit kecut.

Sepiring sayur becek biasanya dihidangkan bersama sepiring nasi, kacang tolo, dan tempe kering. Biasanya, santapan lezat ini dijadikan sebagai menu hajatan atau hidangan pesta pernikahan.

2. Ayam Pencok

Nama makanan khas Purwodadi yang satu ini mungkin terdengar baru di telinga. Lebih lagi bagi Anda yang baru pertama kali menginjakkan kaki di Purwodadi.

Akan tetapi, ayam pencok merupakan rekomendasi kuliner khas Purwodadi yang patut dicicipi. Lebih lagi, pemilihan bumbunya yang khas membuat ayam pencok terasa sangat nikmat. Beberapa bumbu tersebut adalah cabe bawang, kencur, terasi, dan parutan kelapa.

Semua bahan lalu diolah dengan cara dikukus. Agar bumbu tersebut meresap ke dalam daging ayam, dibutuhkan waktu yang cukup lama. Jangan kaget jika membuat ayam pencok ini akan menghabiskan waktu lebih dari dua jam. Namun percayalah, proses yang rumit ini tidak akan mengkhianati hasilnya.

3. Nasi Pager Godhong

Nasi pagar atau sego janganan merupakan salah satu makanan enak di Purwodadi. Kuliner tradisional ini sudah eksis sejak tujuh puluh tahun yang lalu. Terbuat dari beragam jenis sayuran yang bisa ditanam di sekeliling pagar rumah, menjadi asal-usul nama nasi pagar itu sendiri. Unik bukan?

Jika dilihat sekilas, tampilan nasi pager khas Godhong terlihat seperti perpaduan gudangan dan nasi pecel. Itu karena beberapa bahannya terdiri atas campuran kedua masakan tradisional tersebut. Diantaranya adalah daun ketela, daun pepaya, tauge, kacang panjang, lamtoro, dan kenikir. Semua bahan tersebut direbus lalu dipotong-potong. Pada proses akhir, nasi pager ditaburi dengan serundeng dan sambal kelapa.

4. Nasi Jagung

Apa yang Anda pikirkan tentang nasi jagung? Mungkin Anda akan berpikiran bahwa ini adalah makanan khas Wilayah Timur Indonesia. Namun sebenarnya nasi jagung atau nasi empog merupakan makanan khas Purwodadi yang sangat familiar sejak zaman dulu kala.

Awalnya, nasi jagung hanya diperuntukkan bagi orang-orang yang tidak mampu membeli beras pada masa itu. Ini karena harga beras yang sangat mahal dan sulit untuk dipenuhi sebagai kebutuhan hidup. Seiring berjalannya waktu, makanan ini menjadi hidangan yang begitu dinikmati oleh banyak orang. Lebih lagi bagi mereka yang diet dan tidak mengonsumsi karbohidrat berlebih.

5. Sego Pecel Gambringan

Bagi Anda yang senang dengan sajian pecel Nusantara, Anda bisa mencicipi sego pecel Gambringan. Ini merupakan varian pecal khas Purwodadi yang nikmat dengan sensasi pedas yang menggoda.

Kenapa dinamakan dengan nasi pecel gambringan? Dulunya, nasi pecel ini hanya dijual di seputaran stasiun gambringan. Seiring berjalannya waktu, nasi pecel ini menjadi salah satu makanan khas Grobogan dan terkenal hingga saat ini.

Nasi pecel gambringan terbuat dari beragam jenis sayuran seperti kangkung, bayam, kol, tauge, dan kacang panjang. Sama seperti pecel pada umumnya, nasi pecel gambringan disajikan bersama dengan rasa yang sedikit berbeda. Bumbu pecel tersebut diracik secara khusus hingga memberikan cita rasa yang unik dengan sensasi pedas yang bikin ketagihan.

6. Mie Tek-Tek

Mie tek-tek atau mie godog Jawa merupakan salah satu makanan khas Purwodadi yang terkenal hingga saat ini. Sajian mie yang sedap ini bisa menjadi rekomendasi bagi Anda para pecinta mie sejati.

Mie tek-tek terbuat dari mie telur, ayam fillet, telur, kol, daun bawang, tomat, mentimun, penyedap rasa, bumbu tumis yang sudah dihaluskan, bawang merah, bawang putih dan merica.

7. Lempok

Mungkin Anda berpikir bahwa ini adalah makanan manis yang biasa dijadikan oleh-oleh bagi para wisatawan. Jika begitu, tebakan Anda salah. Lempok merupakan salah satu makanan khas Purwodadi yang terdiri dari beragam sayur-sayuran. Akan tetapi, ini berbeda dengan nasi pecel atau hidangan berbahan dasar sayur lainnya.

Lempok lebih mirip seperti lontong pada umumnya. Namun perbedaannya terletak pada bentuk lontongnya yang pipih. Makanan tradisional tanah Jawa yang satu ini disajikan bersama sambal pecel ataupun sambal kelapa.

8. Botok Yuyu

Jika anda sedang berkunjung ke Desa Danyang atau sekitarnya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Botok Yuyu. Sesuai dengan namanya, makanan khas Purwodadi yang satu ini terbuat dari yuyu atau kepiting sawah. Yuyu tersebut dimasak dengan cara ditumbuk halus, lalu dibumbui dengan bumbu khas.

Biasanya, hidangan ini disajikan bersama sayur yuyu atau peyek yuyu. Bahkan ada yang menaburkan lemi atau telur yuyu sebagai garnishnya.

Akhir Kata

Nah itulah delapan rekomendasi makanan khas Purwodadi. Anda bisa langsung menemukannya di restoran atau rumah makan di Purwodadi. Apabila Anda membutuhkan informasi terkait Purwodadi dan sekitarnya, klik disini dan temukan rekomendasi terbaik.

Leave a Comment

Syarat dan Ketentuan Reservasi Online PM Travel

Syarat Dan Ketentuan Umum

  1. Wajib untuk memakai masker sebelum berangkat;
  2. Dengan ini Anda menyatakan persetujuan terhadap Persyaratan dan Ketentuan Penumpang PM Travel termasuk ketentuan reservasi;
  3. Anda akan mematuhi persyaratan dan ketentuan Reservasi, termasuk pembayaran, mematuhi semua aturan dan pembatasan mengenai ketersediaan tarif serta bertanggung jawab untuk semua biaya yang timbul dari penggunaan fasilitas Reservasi Online melalui situs website pmtravel.com
  4. PM Travel berhak atas kebijaksanaan untuk mengubah, menyesuaikan, menambah atau menghapus salah satu syarat dan kondisi yang tercantum di sini, dan / atau mengubah, menangguhkan atau menghentikan setiap aspek dari Reservasi Online melalui situs website pm travel dan tidak diwajibkan untuk menyediakan pemberitahuan sebelum memasukkan salah satu perubahan di atas dan / atau modifikasi ke dalam Reservasi Online melalui situs website pmtravel.com
  5. PM Travel akan menggunakan informasi pribadi yang Anda berikan melalui Fasilitas ini hanya untuk tujuan reservasi dan pencatatan database pelanggan tidak termasuk untuk penghitungan poin dalam program promo undian berhadiah yang dibuat oleh PM Travel.
  6. Anda tidak dibenarkan menggunakan fasilitas ini untuk tujuan yang melanggar hukum atau dilarang, termasuk untuk membuat reservasi yang tidak sah, spekulatif, palsu atau penipuan atau menjualnya kembali secara tidak sah. PM Travel dapat membatalkan atau menghentikan penggunaan Anda atas fasilitas ini setiap saat tanpa pemberitahuan jika dicurigai.
  7. Tidak diperbolehkan melakukan reservasi kursi untuk penggunaan barang atau sejenisnya pada saat keberangkatan.
  8. PM Travel tidak menjamin bahwa Reservasi Online melalui situs website pmtravel.com akan bebas kesalahan, bebas dari virus komputer atau elemen lain yang berbahaya.
  9. Syarat dan ketentuan fasilitas ini diatur dan ditafsirkan sesuai dengan ketentuan dan peraturan perundang-undangan yang berlaku di Republik Indonesia.
  1. Syarat dan Ketentuan Reservasi
  1. Tarif & Waktu Keberangkatan
    1. Tarif sudah termasuk asuransi jasa raharja;
    2. Tarif yang berlaku adalah tarif umum sesuai dengan rute yang ada;
    3. Anak-anak berusia di atas 2 (dua) tahun akan dikenakan biaya penuh sesuai dengan ketentuan yang berlaku;
    4. Setiap penumpang wajib memiliki Tiket yaitu dokumen sah yang berupa tiket elektronik dan tiket tercetak yang telah diatur dalam Surat Keputusan Direksi nomor 5 tentang Disain Tiket, Manifest, dan Kode Booking PM Travel
    5. Penumpang diharapkan tiba dilokasi pemberangkatan Outlet PM Travel paling lambat 15 menit sebelum waktu keberangkatan;
    6. Penumpang wajib menunjukkan bukti transaksi pembayaran yang telah dilakukan, untuk verifikasi pada saat keberangkatan.
  2. Barang Bawaan & Bagasi
    1. Barang yang tidak diperbolehkan diangkut sebagai bagasi tangan adalah binatang, narkotika psikotoprika dan zat adiktif lainnya, senjata api dan senjata tajam, semua barang yang mudah menyala/meledak, barang-barang yang karena sifatnya dapat mengganggu/merusak kesehatan, berbau busuk, barang-barang yang menurut pertimbangan pegawai karena keadaan dan besarnya tidak pantas diangkut sebagai bagasi tangan, barang-barang yang dilarang oleh peraturan perundang-undangan yang berlaku di Indonesia;
    2. Penumpang tidak dibolehkan membawa barang yang dapat mengganggu kenyamanan penumpang lain;
    3. Penumpang hanya diperbolehkan membawa barang bawaan berupa 1 koper maksimal ukuran 24 inch dan 1 tas tenteng pribadi seperti tas laptop atau tas kamera.
    4. Diatas 24 inch akan dikenakan biaya bagasi.
    5. Barang bawaan seperti uang, logam mulia, perhiasan, instrumen yang dapat dinegosiasikan, sekuritas, dokumen identifikasi pribadi dan benda-benda berharga lainnya sebaiknya dibawa ke kursi duduk oleh penumpang. PM Travel tidak bertanggung jawab atas hilangnya benda-benda yang dibawa oleh penumpang.
  3. Lain-Lain
    1. PM Travel berhak untuk menolak memberikan jasa kepada penumpang yang dianggap membahayakan, mengganggu keamanan dan kenyamanan penumpang lain;
    2. Selama perjalanan PM Travel, tidak diperkenankan untuk merokok didalam kendaraan.
  1. Syarat dan Ketentuan Khusus
  1. Pembatalan dan Perubahan Reservasi
    1. Pembatalan Reservasi

Reservasi yang telah dilakukan melalui situs resmi web pmtravel.com dapat dibatalkan dengan ketentuan biaya pengembalian berupa Voucher dengan nilai 50% dari harga pembelian;

    1. Perubahan Waktu Keberangkatan
      • Perubahan waktu keberangkatan dapat dilakukan paling lambat 6 jam sebelum jam keberangkatan yang dipesan dan tidak akan dikenakan biaya tambahan (dengan catatan masih tersedia kursi kosong).
      • Setelah melewati batas waktu tersebut maka tidak diperbolehkan untuk mengubah jadwal keberangkatan.
      • Dan perubahan jadwal hanya dapat dilakukan 1 (satu) kali.
      • Perubahan waktu keberangkatan dapat dilakukan melalui Outlet PM Travel atau menghubungi call center sesuai dengan ketentuan perubahan waktu keberangkatan.

Keterangan :

    • Bila terjadi pembatalan keberangkatan yang diakibatkan karena Kerusakan kendaraan dan atau force majeure seperti bencana alam banjir, gempa bumi, kerusuhan yang mengakibatkan penutupan jalan total, maka akan dilakukan pengembalian uang sesuai dengan tarif yang berlaku;
    • Bila dalam perjalanan, Armada PM Travel mengalami kerusakan dan pada saat penggantian Armada PM Travel menyebabkan penumpang menunggu lebih dari 1 (satu) jam maka akan diberikan kompensasi berupa voucher yang dapat digunakan 1 (satu) kali di semua outlet PM Travel;
  1. Jangka Waktu Reservasi
    1. Reservasi yang dilakukan melalui Website resmi pmtravel.com melayani reservasi kursi untuk jangka waktu maksimum adalah satu bulan ke depan dan batas waktu tercepat reservasi dua hari sebelum waktu keberangkatan;
    2. Setelah penumpang melakukan reservasi, maka akan mendapatkan konfirmasi kode pembayaran, penumpang dapat segera melakukan pembayaran berdasarkan kode pembayaran tersebut dan petunjuk pembayaran yang ada.
  1. Waktu Pembayaran
    1. Pembayaran harus dilakukan dalam jangka waktu paling lambat 2 (dua) jam dari waktu pemesanan online. Jika dalam waktu yang telah ditentukan belum dilakukan pembayaran maka secara otomatis pemesanan dianggap batal dan berhak menerima pemesanan dari penumpang lain;
    2. Penumpang dihimbau untuk selalu menyimpan bukti transaksinya guna verifikasi pada saat keberangkatan.
  2. Waktu Keberangkatan / CheckIn
    1. Mohon menunjukkan bukti transaksi online yang berhasil pada saat keberangkatan;
    2. Sebelum berangkat, penumpang wajib untuk melakukan CheckIn dengan memberikan kode CheckIn kepada Petugas Layanan Tiket;
    3. Apabila data yang ada dalam E-Ticket berbeda dengan data yang ada pada sistem reservasi kami, maka yang menjadi acuannya adalah data yang ada pada sistem reservasi.
    4. Bagi penumpang yang tidak dapat menunjukkan bukti transaksi & tidak dapat diverifikasi dari sistem online PM Travel pada saat keberangkatan, PM Travel berhak menolak dan atau membatalkan secara sepihak;
    5. Transaksi online yang dinyatakan berhasil akan dikirim email secara otomatis/auto mailer untuk penjelasan lebih lanjut atas reservasi atau kode booking dalam waktu maksimal 1×24 jam;
    6. Mohon tunjukkan print E-tiket yang dikirim melalui email atau sms konfirmasi transaksi online yang berhasil pada saat keberangkatan.